
Взрослому человеку для профилактики гиповитаминоза обычно достаточно 60–100 мг аскорбиновой кислоты (витамина C) в сутки. При некоторых состояниях (инфекции, повышенные нагрузки) суточная потребность может увеличиваться, но для большинства людей безопасной считается доза до 500 мг в сутки. При мочекаменной болезни (особенно кальций-оксалатных камнях) не рекомендуется превышать 500 мг в сутки, так как избыток витамина C превращается в оксалаты и повышает риск образования камней.
Вывод: